توت فرنگی رسیده پس از برداشت، در سبدهای مخصوص حمل چیده شده و توسط کامیون های یخچال دار از مزرعه به کارخانه منتقل می شود. توت فرنگی در محل کارخانه پس از دم گیری شسته شده و پس از جدا کردن ناخالصی ها، سریعا" منجمد شده و بسته بندی می گردد.
آلبالو بعد از چیده شدن در جعبه های مخصوص حمل قرار گرفته، توسط کامیون های یخچال دار از باغ به کارخانه منتقل می شود. در محل کارخانه، آلبالو پس از دم گیری، شسته شده، بعد از جدا کردن ناخالصی ها سریعا" منجمد شده و بسته بندی می گردد.